「オリーブ夢豚」初披露

2015/07/17(金)23:00
香川県はきょう、地元のオリーブで育てたブランド豚「オリーブ夢豚」を初披露しました。この豚肉は従来の香川県産ブランド豚と比べ、甘味成分がおよそ1.5倍高いのが特徴です。香川県ではこれまでにも「オリーブ牛」などを生産しており、こうした付加価値の高い食材を国内だけでなく、海外にも積極的に売り込んでいく方針です。
続きを読む