「魚離れ」は本当か? 今がチャンス!?売れる魚とは

2018/02/08(木)16:54
こちらのグラフをご覧ください。
日本人が1年間に食べる魚の量なんですが、年々減り続けて「魚離れ」と言われています。
ところが「今がチャンス」とみて、力を入れ始めた業界が続々と出てきているんです。
売れる魚の秘密を取材しました。
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