農村を磨いて本物を生む!主婦殺到の人気食材店

2016/11/03(木)21:54
「ヨーロッパの食卓」をブランドコンセプトにした"こだわりの商品"を全国46店舗で販売している「サンクゼール」。この店の目玉商品が…添加物を使わないジャムだ。中でも特に人気が高いのが、「オールフルーツジャム」。ジャム作りに必要な砂糖を使わず、果物の甘さだけで作り上げたという。そんな「オシャレ」で「安心・安全」なオリジナル商品を目当てに、店には連日多くの女性が詰めかける。都会的で魅力的な商品を展開し、今では女性客の圧倒的な人気を誇るサンクゼールだが、実は、長野の田舎町に本社を置く従業員600人余りの小さな会社。辺りには見渡す限り農園が広がる場所にある。なぜ、地方の田舎町の会社が全国に人気店を生み出すことができたのか?夫婦2人で始めたジャムメーカーを年商64億円のブランドショップに変えた創業者・久世良三氏をゲストに迎え、地方だからこそできる“本物志向のものづくり”に迫る!
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