【THE行列】食べて遊べる園芸店

2017/07/28(金)23:00
大阪、茨木市にある「ファーマーズ キッチン」は休日の昼には20人以上が並ぶ人気のカフェ。野菜を使った料理などが好評だが、客に一番驚きを与えるのは、様々な植物があること。実はこのカフェは園芸店「ザ ファーム ユニバーサル」の一部だ。その園芸店の中に入ってみるとまるでジャングル。さらに貴重な植物が置かれているなど、品ぞろえも豊富。この園芸店を経営するのがユニバーサル園芸社。元々昔ながらの園芸店だったが、近隣にホームセンターが開店、客を奪われたという。そこでホームセンターにはない品ぞろえとおしゃれさを目指したという。すると訪れる客が店内の写真を撮りSNSなどに掲載、園芸店の知名度も上昇した。今では年間30万人が訪れ、売り上げも5倍に増加。去年千葉にも2店舗目をオープンし、こちらも多くの客が訪れる人気店になっている。


取材先

・ユニバーサル園芸社
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